Atelier apéro
Chaque premier jeudi du mois, la Cave Barabos ouvre ses portes en soirée pour des moments privilégiés placés sous le signe de la convivialité et de la découverte de saveurs. Les apéros du mois, ce sont des séances de dégustation autour d’un thème (une région, une couleur, un terroir, un millésime, un cépage, une appellation, les vins étrangers…) et la découverte de quelques vins fameux, inattendus ou sublimes, sélectionnés et présentés par nos soins, mais aussi de digestifs, whiskies, rhums ou cognacs qui méritent le détour. C’est aussi l’occasion de vous faire goûter aux références (perles rares, incontournables ou insolites) qui font partie de notre sélection du mois.
Atelier gastronome
La Cave Barabos organise régulièrement avec ses partenaires restaurateurs une soirée spéciale consacrée aux meilleures associations mets/vins et digestifs. Le menu est concocté avec soin et gourmandise, de manière à vous faire vivre un pur moment de plaisir gastronomique. Tout au long du repas, les expertes Barabos, toutes deux sommelières, vous guident, vous conseillent, vous aident à affiner votre palais, et vous sensibilisent à l’art subtil de l’œnologie. Un moment unique et convivial à partager en groupe, pour des rencontres joyeuses, sensibles, savoureuses et passionnantes.