Un duo pour reprendre la Cave Barabos
24 juillet 2024
Actualités
989
La Cave Barabos
Caviste indépendant depuis 1981, la cave Barabos est la référence à Obernai en vins et spiritueux.
🥂🥂🥂 Atelier Apéro🥂🥂🥂![]()
![]()
Petit retour en images sur deux belles soirées de la semaine dernière.![]()
![]()
Première soirée "Qu'est ce qu'on boit après le ski" derrière ce thème se cachait de belles découvertes en associations vins et fromage. Merci @lacloche_boutiques pour cette nouvelle sélection 👌. De l'avis général c'était une réussite !!![]()
![]()
La seconde, une soirée privée avec la Vallée du Rhône septentrionale. Et les jolis plateaux Apéro de @eden_obernai 😋![]()
Si vous êtes entre 8 et 12 personnes n'hésitez pas à nous demander la prestation nous pouvons venir à domicile. 👌![]()
![]()
⚠️Attention ⚠️ prochaine date le 12 février déjà complète. ![]()
![]()
📆Notez vous 📆![]()
12 Mars pour les vins d'Amérique latine 🍷![]()
26 Mars le retour du printemps 🌸🌷🌹![]()
![]()
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.![]()
![]()
#vinsetspiritueux![]()
#cavistesindépendants #winetasting #winelover #vin
@followers @super fans![]()
![]()
Derrière ce titre se cache une soirée sous le signe de la bonne humeur durant laquelle nous explorerons les techniques pour des accords mets et vins ! ![]()
![]()
La bonne humeur autour de ce thème de saison, l'après ski, nous accompagnerons une belle sélection de vins blancs et rouges avec des fromages et de la charcuteriLa Cloche à Fromage Obernaiernai
This content isn't available right now
When this happens, it's usually because the owner only shared it with a small group of people, changed who can see it or it's been deleted.
🍾🍾🍾Champagne🍾🍾🍾![]()
![]()
Pour ce passage vers la nouvelle année, faites sauter les bouchons !! ![]()
![]()
Retrouvez notre sélection de beaux Champagnes 🍾👌![]()
![]()
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec mod#champagne##vinp#vinsetspiritueuxs#winelover##wineover #wine
🍇🍇🍇Tutoeno : accords mets et vins🍇🍇🍇![]()
![]()
Difficile d'être vraiment complet en moins de 3 minutes. Mais vous pouvez retenir ces quelques points pour réussir vos accords. ![]()
![]()
1/ Accords régionaux ![]()
![]()
2/ Équilibre des puissances ![]()
![]()
3/ Prise en compte de la sauce et des épices ![]()
![]()
4/ La résonance ou le contraste ![]()
![]()
Quoiqu'il en soit, en cas de doute n'hésitez pas à venir nous voir en boutique. Nous saurons vous accompagner dans vos choix. ![]()
![]()
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À con#vine#vinsetspiritueux.#cavistesindépendantse#winelovere#winependants #winelover #wine
🍇🍇🍇Tutoeno : Température de service🍇🍇🍇![]()
![]()
Les blancs souvent trop frais les rouges souvent trop chauds. ![]()
Gardez en mémoire environ 8°C pour les blancs et 18°C pour les rouges.![]()
![]()
A adapté en fonction de la saison et de la température ambiante bien évidemment, les vins se réchauffent vite dans le verre. ![]()
![]()
Mais je ne suis pas inquiet vous saurez gérer 😉![]()
![]()
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec mod#obernai![]()
#vine#vinsetspiritueuxs#winelover##wineover #wine