Haut-Médoc « Ceres » – Château Haut Bages Liberal
27,50 €
AOC Haut-Médoc
Château Haut Bages Liberal
« Ceres »
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Description
Description
AOC Haut-Médoc
Château Haut Bages Liberal
« Ceres »
Bordeaux
Climat océanique tempéré, doux et bénéficiant de précipitations généreuses
Commune de Vertheuil
Sol argilo-calcaire
Ce terroir produit des vins élégants et de grande garde.
Cépage(s) : Merlot
Raisins issus d’une parcelle de 8 ha
Élevage : 6 mois en cuves béton
Cuvée sans sulfites ajoutés
Robe :
Grenat aux reflets sombres
Nez :
Gourmand et fruité, relevé par
de délicates notes florales
Bouche :
Tannins souples avec une trame fraîche crayeuse
s’étirant en une longue finale saline
Se déguste dès à présent
Garde :
3 ans dans votre cave
Vin à carafer :
1h avant le service
Température de service :
Entre 16°C et 18°C
Viandes
Volaille rôtie,
Quasi de veau,
Gigot d’agneau
