Domaine de Ferrand – « Hors La Loi »
17,55 €
Vin de France
Domaine de Ferrand
« Hors La Loi »
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Description
Description
Vin de France
Domaine de Ferrand
« Hors La Loi »
Vallée du Rhône mériodional
Climat typiquement méditerranéen, marqué par la présence du Mistral
Terroir en plateaux, issu d’alluvions et recouvert d’argile rouge et de galets roulés.
Cépage(s) : Viognier
Élevage : court, uniquement réalisé en cuves inox, afin de préserver la fraîcheur du fruit
Robe :
Jaune pâle, reflets argent
Nez :
Plaisant et aromatique, parfums
élégants de fleurs où domine
la violette
Bouche :
Gourmande et souple, équilibrée
par une trame fraîche fine et longue
Se déguste dès à présent
Garde :
5 ans dans votre cave
Vin à carafer :
2h avant le service
Température de service :
Entre 9°C et 11°C
Apéritif & Entrée
Terrine de poisson
Poisson
Rouget à la provençale
Viandes & plats uniques
Feuilleté de ris de veau
Risotto aux asperges
Dessert
Tarte aux abricots
